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Name: 白扁豆
Brand: 五穀類
Price: 30.00 HKD
Availability: InStock

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具有健脾化濕、中和消暑的功效，適用於脾胃虛弱、食欲不振、大便溏瀉、白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹等症狀

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描述

功效如下：

健脾化濕:白扁豆能健脾和胃，幫助消化，並能化濕，即去除體內的濕氣.
消暑:白扁豆有清暑解毒的作用，可以幫助身體抵抗暑熱.
其他功效:白扁豆還具有抗菌、抗病毒作用，對痢疾桿菌有抑制作用，對食物中毒引起的嘔吐、急性腸胃炎有解毒作用，並對人體有免疫功能.
藥食同源:白扁豆既可當作食物，又可當作藥材，是一種藥食同源的食材.

白扁豆的現代研究表明，它具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、調免疫、調血脂、調血糖、護腦、護肝、護腎、防癌、祛斑、避孕等多種作用.

白扁豆雖然有許多好處，但也要注意以下幾點：

不宜生食: 白扁豆生食容易中毒，應煮熟食用.
不宜多食: 過量食用白扁豆可能引起氣滯.

總而言之，白扁豆是一種具有健脾、化濕、消暑功效的食物，但要根據自己的體質和情況，適量食用.

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